| RIOLO TERME - GIORNATA DELLA SALVIA E DELLA SABA |
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La Salvia è la pianta scelta dalla società di area come simbolo di Riolo Terme. Una pianta con proprietà aromatiche e terapeutiche. La Saba, nel periodo ovviamente della vendemmia, si ricava facendo bollire lentamente il mosto d'uva, per molte ore, fino a ridurre di due terzi circa la quantità di liquido, ottenendo un tipico sciroppo di colore scuro...(...Pro Loco - Riolo Terme)  
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